Pasqualina in cucina
lunedì 21 febbraio 2011

Corso di pasticceria di base con Maurizio "black" Santin!!!

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Quando Fabiana mi ha invitato a partecipare con lei al corso di pasticceria di base tenuto da Maurizio Santin per poco non stramazzavo al...
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sabato 12 febbraio 2011

Delirio morbido al cioccolato fondente

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Questo è uno dei dolci al cioccolato più buoni che abbia mai assaggiato. E dire che il cioccolato non mi fa impazzire.... Non si sm...
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lunedì 7 febbraio 2011

Pasta e patate alla napoletana

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Questo si che è comfort food!!! La pasta e patate! Come tradizione napoletana comanda però. Cioè con tanto di crosta di parmigiano. Se...
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sabato 29 gennaio 2011

Crostata al limone meringata

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Qualche giorno fa mi è presa la fissa della crostata al limone meringata. Sembrerà impossibile ma non l'avevo mai assaggiata. Come n...
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domenica 23 gennaio 2011

Vellutata di lenticchie e castagne

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Volete la ricetta di una zuppa che rischierà di diventare un desiderio fisso?? Di quelle che sereste disposti a mangiare anche a ferragos...
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giovedì 20 gennaio 2011

Torrette di polpo con patate e olive taggiasche

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Chi mi conosce sa bene che impazzisco se vedo le versioni finger food di tutto ciò che sia commestibile. Cosa posso farci se adoro le cos...
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martedì 11 gennaio 2011

Crostata mele e mandorle

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Chi di voi non ha mai fatto una torta di mele?? Penso che tutti nella vita abbiamo provato, almeno una volta, a farla. Di torte e crost...
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