Pasqualina in cucina
mercoledì 30 gennaio 2013

Eliche giganti con broccoli baresi, salsiccia, ricotta e limone

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Che i dolci mi diano una soddisfazione infinita nel prepararli è fuori dubbio. Che i lievitati siano emozionanti è fuori dubbio (lo s...
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sabato 29 dicembre 2012

Tartufi di cioccolato

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      Dal mio ultimo viaggio in quel di Parigi ho portato tante cose, una di queste è dell'ottimo cioccolato fondente della Valrh...
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mercoledì 26 dicembre 2012

Fettine dolci

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  Ancora biscotti.... Insomma...si è capito che "biscotto" a tutta forza? Dopo i cantucci fichi e cioccolato (che non so...
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martedì 18 dicembre 2012

Cantucci fichi, cioccolato e cannella

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  Il periodo pre natalizio mi mette una irrefrenabile voglia di biscottare. Aspetto di farlo con trepidazione. Raccolgo le ricette d...
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martedì 4 dicembre 2012

Terrina di anatra e nocciole, il suo foie gras con gelatina di gewurztraminer e pan brioche

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Eccomi ad aprire con Cooking planner la staffetta di Compagni di Blogger dedicata alle feste natalizie. Questo è decisamente il peri...
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mercoledì 28 novembre 2012

Gnocchi di patate e zucca...abbruzzese!

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  E dopo i tortelli di zucca ecco gli gnocchi di patate e zucca. Solo che questa volta non sono di una zucca N.N. ma della zucca abbru...
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lunedì 26 novembre 2012

C'è aria di feste e di......Compagni di Blogger!!!

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Compagni di Blogger torna!! Tra poco meno di un mese è Natale .......potevamo non organizzare una mega staffetta piena di golosissime ricet...
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